Gezond vermageren is zeer belangrijk. De meeste mensen die beginnen te vermageren willen hun vetmassa zo snel mogelijk verliezen. Dit is begrijpelijk maar jammer genoeg niet gezond en het zal ook meestal leiden tot geen permanente resultaten. In tegendeel zelfs, soms worden mensen nadien nog dikker als ze te snel hebben willen afvallen, dit noemt men het jojo-effect.
Op gezond vermageren staat uiteraard geen vaste tijdsperiode aangezien dit van lichaam tot lichaam zal afhangen. Toch is 1 kilogram per week afvallen een gezond barema en streefdoel.